农业品牌化突围之路:与其更好,不如不同
做企业的都感叹利润越来越低,农业企业更是如此,赚钱越来越难。难就难在市场化竞争越来越激烈,企业产品要想在市场中脱颖而出,并不是一件容易的事。竞争激烈,除了市场上的产品多外,更是因为同质化严重。
先拿酒店行业来说,2012年全国连锁酒店不足1万家,2015年突破2万家。2018年连锁酒店数量达到44200家,市场竞争之激烈不输于任何其他行业。


如果,你想进入酒店行业,准备怎么打开市场?是正面竞争还是开辟新战场?
OYO酒店选择了后者。这个在印度成立仅6年的新晋连锁酒店品牌,进入中国后仅一年多时间,就拓展到了中国300多个城市的过万家酒店,成为中国最大单品牌酒店,房间数超过了第二三名的总和。是什么力量让OYO酒店,在激烈的市场竞争中如此的吃香?这与其背后的品牌营销策略是分不开的。

为什么要讲“与其更好,不如不同”?为什么要讲“与其更好,不如不同”?
1、农产品都喜欢自说自好

农产品行业有一个特别有趣的现象,卖苹果的企业,都讲自己的苹果香甜脆爽,似乎不这么说就不能体现自己的苹果好;卖大米的企业,也是都讲自己的大米香糯软甜,而且还要特别强调自己的大米比别家的更香糯软甜;卖茶叶的企业,也都讲自己的茶叶有机生态绿色好喝,而且也强调自己的茶叶比别家更好。
总之一点,企业都认为自家的产品比别人更好。如果别家也说自己产品更好,那么另一家就会强调我的更更好。反正,大家都在更好更更好上纠结。我说,这是一种典型的自嗨!
2、价格战是对农产品莫大的伤害

价格战是对一个农产品产业最大的杀伤性核武器。价格越低,服务就越差,产品升级就也难,品质就越差,顾客体验也就越差。
湖北盛产脐橙,秭归县、枝江市、兴山县、嘉鱼、丹江口等地都有。正宗的好脐橙,10斤装成本价就要四五十元。打开拼多多,10斤19.8元的脐橙还包邮,估计赚的就是搬运工的钱。脐橙企业在电商平台上拼低价,是对脐橙行业莫大的伤害。

品牌化是唯一出路。今年我们对枝江脐橙进行品牌打造时,对赣南脐橙、四川脐橙、云南脐橙以及湖北省内脐橙进行调研分析,发现枝江脐橙虽然知名度不及其他一些脐橙色,但是特点还是非常突出。品牌中突出三峡江畔自然浓红的特点 ,获得市场认可,好的橙子6斤就卖到了60元钱。这是品牌的力量。

3、农产品要讲出自己的不同
如果企业产品能给消费者一个更适合自己的选择,或者让消费者选择我的产品有一个更好的理由,那贵点也会有人买,就不用在价格上竞争了。这就是“不如不同”的精髓。
湖北有一家茶企叫美灵宝,2012年在荆州公安县成立。当时我们帮助策划时,就通过市场调研发现如果做传统的茶企,成功的概率非常低。湖北是茶叶大省,种植面积和产量均位居全国前四,作为茶产业的后来者,要跟湖北茶产业领跑者在同一赛道竞争,是没有任何优势可言的。


4、还要有让消费者记得住的品牌符号
因此,只要找到了产品的不同点和差异性,企业要做的第二件事,就是建立一个品牌符号。
想到禇橙,马上想到褚时健。作为品牌形象,褚时健苍老的白发,印刻了人生阅历的每一道皱纹,就是把这个品牌人格化了。
